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La radiografía de la campaña de patata 2018-2019 en Castilla y León, a estas alturas del año 2018, arroja un balance positivo en cuanto a precios en origen y productividad del cultivo. Por otro lado destaca que aun se plantea alguna que otra duda en cuanto a la calidad exterior del tubérculo de cara
El conocimiento de un terroir permite llevar a cabo los dos retos de la viticultura actual, la especificidad y la trazabilidad. El estudio de un terroir es complejo y debe abordarse de forma interdisciplinar. Aún, a día de hoy, los instrumentos para su desarrollo evolucionan mucho y hacen más eficie
Se describe cuál es el papel de los agrosistemas de secano, de las plantaciones arbóreas y de los pastos en la nueva agricultura. El secuestro de carbono terrestre se puede definir como la captura y el almacenamiento seguro de carbono atmosférico en reservas de carbono bióticas y de suelo, que de ot
El aumento del secuestro de carbono se produce cuando un conjunto de prácticas de manejo incrementan el almacenamiento de carbono en el suelo. El impacto producido por estas prácticas, tales como el sistema de laboreo, las rotaciones de cultivo o la fertilización y un mejor manejo de agua ha sido bi
La tardanza en la detección y la lentitud de reacción a la presencia de agentes nocivos exóticos representan una amenaza de la que no es fácil defenderse. Por otro lado, hay que destacar que el desarrollo de resistencias, está creando situaciones realmente complejas y difíciles a la hora de establec
Artículo con recomendaciones a todos aquellos agricultores que se plantean la conversión de la agricultura convencional, a la agricultura de conservación. Se describen cuáles son los problemas más comunes que se presentan cuando se lleva a cabo esta transformación, y cuáles son los objetivos que se
La compra de un vino ecológico se traduce en un acto de confianza en las señales que se le proporcionan al consumidor sobre este producto. Esta tendencia se observa también en la viticultura internacional, puesto que ha visto aumentada un 233% la superficie dedicada a viñedo ecológico en la última d
Trabajo en el que se presentan los primeros resultados del patógeno Sylella fastidiosa, y en el que se presentan posibles estrategias preventivas para su control. Los muestreos de ninfas realizados en la primavera 2018, indican la presencia de las dos especies ligadas a la vegetación de cubierta del
Muchos cultivos dependen de la polinización, para dar frutos, aumentar la calidad de los mismos, u obtener mayores rendimientos. Por ello resulta obvio que las abejas y la agricultura están estrechamente vinculadas, muchos agricultores dependen de los servicios de polinización proporcionados por abe
El aumento de la temperatura es aproximadamente dos grados centígrados de media, el rápido aumento en la concentración de CO2, y el aumento de la sequía, y episodios de clima extremo puede tener consecuencias impredecibles sobre las plagas y enfermedades de los cultivos. Desde 1960 se ha producido u
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