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Manifiesto a iniciativa de la Alianza para una Agricultura Sostenible (ALAS), suscrito por las principales organizaciones agrarias y dirigido a las Administraciones Públicas y organismos competentes, con la finalidad de impulsar la Agrociencia. El sector agroalimentario en España, generó en 2019 el
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Guía para evitar la transmisión de Covid-19 en las empresas alimentarias, publicada por FAO en agosto de 2021. Aunque se ha demostrado que los alimentos y los envases de alimentos no son una vía para la propagación del COVID-19, esta guía tiene como finalidad exponer las medidas necesarias para co
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En los últimos años, la venta directa se ha convertido en una oportunidad para el productor al incrementar el margen de beneficios de sus productos y así mejorar la viabilidad de sus explotaciones, además de garantizar al consumidor productos frescos y de calidad. La guía elaborada por las princip
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La crisis mundial de 2020 provocada por la pandemia ha puesto de manifiesto el caracter estratégico y la resiliencia del sector agroalimentario español, que ha aumentado su peso en el conjunto de la economía española llegando al 9,7%. Enmarcado en el contexto macroeconómico, en el informe se analiz
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Publicación de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), sobre el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) a fecha julio 2021, en el que se muestra la diferencia entre el precio que recibe el agricultor o ganadero por los productos básicos y el que pa
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Aplicación desarrollada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de la cual se puede acceder e interactuar para permitir un análisis personalizado, con los datos disponibles relacionados con la evolución, productos y países de las exportaciones e importaciones del sector agroa
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Informe elaborado por WWF sobre el desperdicio alimentario y la problematica que conlleva. Según este informe, en el mundo se desperdician 2.500 millones de toneladas de alimentos, lo que equivale aproximadamente al 40% de todos los alimentos producidos. Este malgasto de alimentos tiene fuertes im
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Informe elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que ofrece información completa sobre el consumo de alimentos y bebidas en España durante el año 2020 por parte de la población residente, analizando los factores, hábitos y tendencias que influyen en el consumo y evolución del
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Código de Conducta de la UE sobre Prácticas Empresariales y de Comercialización Responsables en el Sector de la Alimentación, es uno de los primeros resultados de la estrategia 'De la granja a la mesa' y expone el interés de la industria alimentaria para mejorar la salud de la ciudadania y así con
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Publicación de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), sobre el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) a fecha junio 2021, en el que se muestra la diferencia entre el precio que recibe el agricultor o ganadero por los productos básicos y el que pa
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