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Variedades autóctonas de Aragón: recuperación del cultivo de la variedad tinta parraleta en la D. O. Somontano

Franco Aladrén, Ernesto
En: Surcos de Aragón, núm. 105
enero 2008, pág. 37 - pág. 40(4 págs.)
Recuperación de la variedad tinta parraleta autóctona que dispone la D. O. somontano. Explicación sobre las características de dicha variedad y analítica de los vinos procedentes de ella en varios años realizados en la bodega piloto
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