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Tratamientos inhibidores de la brotación de la patata: la hidracida maleica es un buen inhibidor en periodos largos de almacenamiento

González Herrero, Fernando
En: Vida Rural, Año X, núm. 177
15/10/2003, pág. 52 - pág. 56(5 págs.)
Se ha realizado un estudio del comportamiento de la hidracida maleica como inhibidor de la brotación de tubérculos de patata, en períodos largos de almacenamiento, su efecto sobre la producción, su contenido en el tubérculo, la presencia de residuos en la patata frita y su efecto sobre la brotación de los restos de cosecha en parcela
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