The economic performance of organic and conventional olive orchards in Iran

Estudio en lengua inglesa, llevado a cabo en 2014 con olivicultores de Rudbar, provincia de Guilan, en Irán. Se lleva a cabo una investigación centrada en la evaluación económica de huertos de olivos cultivados en un sistema orgánico y convencional. Gracias a la distribución de 305 cuestionarios y estableciendo una evaluación en tres grupos divididos por superficie de cultivo, de menos de una hectárea, otro de una a cinco hectáreas, y otro de más de cinco hectáreas, y se estudian cuáles son los indicadores económicos, cuál es el valor de la producción, cuánto es el beneficio neto, la relación coste-beneficio y por último la eficiencia económica. Según los resultados obtenidos, se detalla que el total del valor de la producción ronda los 3.316,44 dólares, siendo el coste total de la producción de 1.806,21 dólares por hectárea. Por otro lado y con respecto a la eficiencia económica, se obtuvieron cerca de 2.937 kg y la relación costo-beneficio se acercó al 1,79 en la producción en huertos con cultivo de olivo ecológico. Con respecto a la eficiencia económica, los huertos convencionales y su relación beneficio-costo rondó los 3.036. Se concluye que no hay grandes diferencias entre la eficiencia económica y la relación costo-beneficio entre los huertos orgánicos y los huertos convencionales, y se sugiere seguir apostando por favorecer la producción orgánica en huertos de olivo