Selección genética para impulsar la reducción de emisiones en vacuno lechero

El seminario online “La selección genética como herramienta de sostenibilidad”, ha celebrado una sesión formativa dirigida a profesionales del sector lácteo sobre cómo el progreso genético puede contribuir a reducir la huella ambiental de las explotaciones sin comprometer la salud, el bienestar ni la rentabilidad. Se ofrecieron los resultados de publicaciones recientes, con especial referencia al boletín técnico de Zoetis “Reduction of Environmental Impact Through Genetic Selection”, basado en simulaciones del modelo RuFaS en explotaciones comerciales, que relaciona el progreso en el índice DWP$ (Dairy Wellness Profit Dollar), con mejoras en la intensidad ambiental por kg de leche