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Secado selectivo, ¿podemos?

Herrera, Demetrio
En: Producción animal, Año XXXIII núm 306
enero 2018, pág. 60 - pág. 62(3 págs.)
Una de las principales causas del incremento de la resistencia a los antimicrobianos es el uso excesivo e irracional de antibióticos que se ha llevado a cabo en las últimas décadas en el sector de la ganadería y la agricultura. Destaca que en cuanto a la vaca de leche, el consumo total de antibióticos es relativamente bajo si lo comparamos con otras especies como el porcino o la avicultura
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