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Sanidad y bienestar de los animales en las explotaciones ecológicas

Cameron, M. R.
En: Ganadería ecológica, / D. Younie, J. M. Wilkinson --Zaragoza: Editorial Acribia
2004, pág. 33 - pág. 55(23 págs.)
Es necesario adaptar las normas de la producción ecológica teniendo en cuenta la situación sanitaria, las diferencias regionales climáticas así como las condiciones de bienestar de los animales, sin excluir las sustancias y los métodos de transformación que puedan inducir a error al consumidor sobre la verdadera naturaleza del producto
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