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Resultados técnico-económicos 2017. Ganado Ovino de Carne Andalucía, Aragón, Castilla y León, Extremadura y Navarra

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
2019
Durante el año 2017 se produjo una reducción moderada, respecto al año 2016, en la producción de carne de ovino en España, representando el 6,63% de la producción final ganadera. El 81,05 % del censo total de ganado ovino en España en 2017, se localiza en Extremadura, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Andalucía y Aragón. El documento analiza las características del sistema productivo y los resultados técnico-económicos del ovino de carne en diferentes Comunidades Autónomas, a partir de los datos obtenidos en 2017 procedentes de 98 explotaciones ganaderas
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