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¿Qué incluirá el real decreto que regulará la normativa sobre comercialización de huevos en España?

Revista Ganadería
En: editorialagricola
2024
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inicia el procedimiento de consulta pública del proyecto de real decreto que regulará la aplicación en España de la nueva legislación comunitaria sobre la comercialización de huevos. La normativa busca mantener la unidad de mercado, transparencia en las transacciones comerciales y garantizar la información a los consumidores. Incluye aspectos como excepciones en el marcado del huevo en granja, definición de huevos aromatizados y regulación de usos en parques de gallinas camperas. Además, contribuirá a mejorar la coordinación y control entre autoridades competentes, con la creación de una base de datos de etiquetado multi especie (ETIMUES)
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