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Producción ecológica y calidad en lechuga de invernadero

Premunic, Zdenka
En: Suplemento de Fruticultura PROFESIONAL, núm. 139
noviembre 2003, pág. 146 - pág. 147(2 págs.)
La lechuga (lactuca sativa) en invernadero sin suplementación de luz y con dos tratamientos con fertilización orgánica y otro sin fertilizar. Se observa aumento de peso, no de contenido de vitaminas, disminuyendo contenido de nitratos
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