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Listado de Documentos

Los primeros meses de la ternera, claves para una mejor recría

Para conseguir mejorar la rentabilidad de las explotaciones de ganado vacuno, se recomienda llevar a cabo una reducción de los costes, mejorar la producción de las futuras vacas, y promover la recría de las novillas. Para conseguirlo, se recomienda establecer una gestión idónea a lo largo de todo el...

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El viñedo español podrá crecer en 4.950 hectáreas en 2018 (+0,52%)

Estamos en el segundo año consecutivo en el que el Ministerio de Agricultura, opta por este porcentaje de crecimiento, un +0,52%, y el tercer año en el que no se alcanza el máximo fijado por la norma comunitaria, que establece que las autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo podrían llegar al...

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¿Cómo estará el sector del vino europeo en 2030?

Se estima que el vino europeo en el año 2030, tendrá un consumo estable, la superficie sufrirá un ligero retroceso, se esperan incrementos en los rendimientos medios y una progresión en la exportación. Se concluye que el consumo permanecerá estable entorno a los 130 millones de hectolitros al año, g...

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Vacunas recombinantes frente a enfermedades víricas: optimización de uso y perspectivas

Ponencia presentada por Isabel Gimeno en el 54 Symposium Científico de Avicultura celebrado en León en septiembre de 2017, en la que se have una revisión de las vacunas recombinantes frente a enfermedades víricas. Destaca el análisis y descripción de cómo conseguir la optimización del uso de vacunas...

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Animal welfare in the EU

Examen realizado por el Tribunal de Cuentas de la Unión Europea (UE) en el que se describen las medidas adoptadas en los Estados miembros para cumplir la legislación de bienestar animal. Se realizó un estudio en Rumanía, Polonia, Francia, Italia y Alemania en animales de granja, pollos, gallinas, po...

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Siembra de bróculi

Nuevo número del boletín El huerto de la Fundación Cajamar, en el que se describen las peculiaridades del cultivo del bróculi. Se trata de una hortaliza que pertenece a la familia Cruciferae o Brassicaceae, se describen cuáles son las condiciones de clima mediterráneo en el que obtiene el máximo de...

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Crecimiento afianzado

Evolución de las ventas de tractores aumentaron un 7.78% en noviembre de 2017. Los datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación mantienen el crecimiento que se ha producido durante los once meses de 2017, y permiten garantizar que el cierre del año tendrá un balance muy po...

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Nuevo sistema olfativo artificial para la clasificación sensorial de aceites de oliva vírgenes: aceites y grasas

El aroma de un aceite de oliva es debido a un elevado número de compuestos volátiles que están presentes a muy bajas concentraciones, el sistema empleado proporciona una rápida diferenciación de aceites de oliva vírgenes extra y vírgenes frente a los aceites de oliva lampantes

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