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Listado de Documentos

Guía de procesos de integración de cooperativas agroalimentarias
Las cooperativas agroalimentarias cumplen una importante función en el desarrollo del medio rural desde el punto de vista social, cultural y de la sostenibilidad. Desde la publicación en el año 2013 de la Ley 13/2013, de 2 de agosto, de fomento de la integración de cooperativas y de otras entidades...
El cultivo ecológico de los frutales de pepita
Ficha técnica de Producción Agraria Ecológica, publicada por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, dedicada al cultivo ecológico de los frutales de pepita. En el documento se exponen las pautas más destacadas y la adaptación a los diferentes ...
El cultivo ecológico de los frutales de hueso
Ficha técnica de Producción Agraria Ecológica, publicada por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, dedicada al cultivo ecológico de los frutales de hueso. En el documento se analizan los diferentes aspectos que hay que tener en cuenta en rela...
European Livestock Voice
Campaña "La voz de la ganadería europea" presentada al Parlamento Europeo por Copa-Cogeca y diez organizaciones del sector ganadero e institutos de investigación de la Unión Europea, ante al debate que se está produciendo en la actualidad acerca del papel de la ganadería en la sociedad actual y su f...
Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de julio de 2019
La cantidad de aceite de oliva cosechado en España a 31 de julio continúa muy por encima de la media de campañas anteriores (+39%), como consecuencia del récord de producción histórico de esta campaña, con 1.785.900 toneladas. Las exportaciones continúan la tendencia positiva de los últimos meses, l...
Guía de uso de la normativa europea de producción ecológica para ganaderos
Completa guía destinada a los ganaderos de producción ecológica en la que se exponen todos los pasos a seguir requeridos conforme la normativa europea para la producción ganadera ecológica. En el manual se describen los procedimientos vigentes, antes y durante todo el proceso de producción: documen...
Guía de uso de la normativa europea de producción ecológica para apicultores
Completa guía destinada a los apicultores de producción ecológica en la que se exponen todos los pasos a seguir requeridos conforme la normativa europea para la producción ecológica. En el manual se describen los procedimientos vigentes, antes y durante todo el proceso de producción: documentación ...
Estratégia para la producción ecológica 2018-2020
La producción ecológica ha experimentado durante los últimos diez años un importante crecimiento, siendo España el primer miembro de la Unión Europea en superficie agraria dedicada a este sector y ocupando la quinta posición en el ranking mundial por superficie en producción ecológica. Esta tendenc...
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