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Listado de Documentos

Relaciones entre el número de semillas y la productividad

Estudio dedicado al número de bayas y su realción con la calidad del vino. El estudio se ha realizado desde 2008, con diez muestras por año tomadas a lo largo del proceso madurativo, en una viña concreta de Haro de Tempranillo de unos 25 años de edad. Se concluye que el número de semillas por 100 ba...

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Nueva propuesta de teoría de la calidad de la uva tinta

Estudio realizado sobre la evolución del peso de la baya en maduración en base a un número de semillas durante los años 2011 a 2014. Se concluye que, la calidad de la cosecha está definida por formación, mayor o menor en floración, de bayas de una sola semilla

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Situación del vino español en los principales mercados

El vino español ha logrado incrementar de forma estable su cuota de mercado en volumen, debido a que las ganancias que ha logrado con el producto a granel. El valor de las importanciones de vino, ha llegado a los 25.239,4 millones de euros. Destaca una tabla en la que se detallan los principales co...

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La influencia de la vendimia mecanizada en la calidad de la uva

Explicación sobre la influencia de la vendimia mecanizada en la calidad de la uva, siendo múltiples los parámetros de calidad del mosto y los niveles que incorporan las vendimiadoras, como sistemas de recolección y limpieza, desgranadores, despalilladores y separadores

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Vino en Bag-in-Box, mucho más que una alternativa

Explicación de los envases para vino Bag-in-Box, siendo estos una alternativa, ya que permiten el conservar el vino con todas sus propiedades gracias a su óptimo envasado, impidiendo la luz o el aire alteren el producto hasta su completo consumo. Son versátiles, cómodos, prácticos y considerablement...

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Unión de pequeños agricultores y ganaderos (UPA)

Sitio web donde la organización defiende, representa y presta servicios a los profesionales de la producción primaria en España. UPA edita y distribuye con medios propios numerosos soportes de comunicación para hacer llegar, de primera mano, la información más útil y práctica para los profesionales ...

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¿Es posible realizar tratamientos herbicidas mediante una flota de robots?

Explicación sobre cómo llevar a cabo una evaluación de una demostración realizada por la flota aérea. Por un lado destaca concretamente la evaluación realizada desde drones volando a baja altura sobre diversos cultivos, y por otro lado, destaca en análisis de los distintos sistemas de percepción emp...

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Guía de Prácticas Correctas de Higiene para el Sector de la Miel

Al garantizar la seguridad de los productos derivados de la miel, de manera que no entrañen ningún riesgo para la salud de los consumidores, es necesario, por tanto, conocer los peligros o riesgos asociados a la producción apícola y establecer todos los mecanismos necesarios para controlarlos y, has...

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