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Listado de Documentos

Plan Autonómico de Control de la Cadena Alimentaria en Aragón: 2021 - 2025
Este Plan autonómico de control oficial de la cadena alimentaria tiene un carácter plurianual y comprende los objetivos y las actividades de control oficial correspondientes a toda la cadena alimentaria desde la producción al consumidor. Contempla la realización de los controles sobre la seguridad y...
Medidas de vigilancia, bioseguridad y control de Salmonella en pavos de engorde y reproductores adultos
Díptico informativo con las medidas de autocontrol y controles oficiales para la prevención de Salmonella en pavos de engorde y reproductores adultos.
Una herramienta para la calidad diferenciada: IGP Carne de Ávila
Presentación de la Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila y sus zonas de producción. Este ganado procede del primer cruce entre reproductoras de Raza Avileña-Negra Ibérica y sementales de las razas españolas de aptitud cárnica. Se alimentan de pastos y suplementos a base de cereales y legumi...
Actualización de la situación epidemiológica de la Lengua Azul
Información actual e histórica de la evolución de la enfermedad en España y el resto del mundo. La Lengua Azul se encuentra incluida en la Lista única de enfermedades de notificación obligatoria de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). Tiene una distribución importante en lugares donde ...
Medidas de vigilancia, bioseguridad y control de Salmonella en gallinas ponedoras de la especie Gallus gallus
Díptico informativo con las medidas de autocontrol y controles oficiales para la prevención de Salmonella en manadas de gallinas ponedoras de la especie Gallus gallus.
Ayudas asociadas a la uva pasa, el tomate de transformación y los frutos secos
En esta presentación de exponen los cambios de la nueva PAC 2023-2027 referentes a la uva pasa, el tomate de transformación y los frutos secos. Las ayudas a los frutos secos se dirigen exclusivamente a las plantaciones de almendro, avellano y algarrobo en secano. Las plantaciones de tomate destinada...
Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2021-2025: Versión 3 - 2023
El Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (PNCOCA) detalla los controles oficiales llevados a cabo por las autoridades competentes para garantizar el cumplimiento de la normativa a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde la producción primaria y los puntos de venta al consum...
Manual práctico de operaciones en la lucha contra la Lengua Azul (LA)
Este manual deberá utilizarse junto con el Plan Coordinado Estatal de Alerta Sanitaria Veterinaria y la normativa vigente en materia de Sanidad y Bienestar Animal. Tiene como objetivo servir de guía de trabajo para que los Servicios Veterinarios Oficiales puedan dar una respuesta rápida y eficaz en ...
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