Nuevos retos en el manejo del girasol: siembra, abonado y sanidad vegetal

Recomendaciones para el abono de girasol, se recomienda abonar el girasol como cualquier cultivo y dejar atrás el pensamiento de que no es necesario fertilizarlo porque es capaz de captar los nutrientes que quedan en el suelo gracias a su sistema radicular, que es lo que le permite llegar a capas profundas para buscar alimento y agua. En la actualidad, en la siembra del girasol tiene entrada cualquier técnica que lleve a cabo el agricultor, pero siempre buscando la sostenibilidad, y el mínimo laboreo y la siembra directa. Por otro lado, destaca que entre las incidencias sanitarias que más pueden llegar a aumentar en el cultivo del girasol, destaca la necrosis del capítulo asociado al estrés hídrico con momentos de temperaturas cálidas extremas y el Jopo, Orobanche sp, una planta parásita que aunque a día de hoy ya no es un problema para el cultivo del girasol, sí que es aún un gran problema en las tierras de Castilla y León, ya que cada año aparecen nuevos focos a combatir