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Modelos vitícolas alternativos: viticultura ecológica

García Martínez, Victor Manuel
En: Tierras de Castilla y León. Agricultura, núm. 201
2013, pág. 97 - pág. 105(9 págs.)
Explicación de la situación actual que se encuentra la viticultura ecológica en España. Modelo alternativo vitícola, donde se da a conocer su origen y desarrollo, su producción, su establecimiento y manejo del suelo, el riego, la poda y conducción de la misma, control de plagas y enfermedades y finalmente la recogida de la vendimia
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