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Leguminosas locales en nutrición porcina: más allá de la soja

Gómez Fernández, J.
En: Mundo ganadero, Año XXV, núm. 256
febrero 2014, pág. 40 - pág. 47(8 págs.)
El principal problema de la actualidad en la cadena agroalimentaria mercado está en el mercado de las materias primas para alimentación del ganado, ya que con la globalización de los mercados, se ha permitido que el maíz y la soja, sean los principales cultivos, olvidando otros como el cultivo de las leguminosas, lo que además ha repercutido en el precio del pienso para porcino
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