La sequía reactiva el mercado vitivinícola con mermar en medio mundo

La estimación de cosecha ha bailado hasta el final, porque los valores del verano y la ausencia de lluvias desde hace ya casi dos años no han dado la cara hasta las primeras entregas de uva. Tanto que las organizaciones y las cooperativas tuvieron que actualizar sus previsiones en varias ocasiones, en los grandes viñedos del país. Con una producción baja de unos 41 Mhl, y bajas producciones en países clave de la Unión Europea y del hemisferio sur, la industria ha reaccionado con precios más acordes según los productores, a la realidad de un mercado diverso de granel y embotellados que compite en el exterior con precios realmente ajustados. Se estima que el balance provisional de campaña hace pensar que la elaboración vínica nueva no rebasará las toneladas esperadas, lo que despeja el escenario comercial para los próximos meses. Se concluye que en otros países productores del hemisferio sur tampoco van sobrados de racimo, lo que favorece la posición de los productores españoles que siempre se disputan las mejores plazas con una óptima relación calidad precio