La miel española lucha por consolidar su reconocimiento en los mercados

El sector apícola español supone alrededor del 0,44% de la Producción Final Ganadera, sin embargo su valor reside además en que la apicultura juega un papel esencial en la conservación del medio natural, la polinización de los cultivos y el mantenimiento de la biodiversidad. España produce una las mejores mieles del mundo, sin embargo a pesar de que en los últimos años el sector viene manteniendo un crecimiento constante, actualmente el sector se encuentra en una profunda crisis derivada principalmente de las importaciones de miel de peor calidad procedente de países como China que está provocando el abaratamiento de nuestra miel a precios por debajo de los costes de producción. Ante esta situación, el sector demanda la nueva normativa de etiquetado donde se especifique claramente el origen de la miel para mayor información para los consumidores