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La forma en que el sol incide sobre el árbol determina la producción de aceite y su calidad

Oleo
En: Oleo, núm. 160
abril 2015, pág. 33 - pág. 37(5 págs.)
Cuál es la respuesta fisiológica y agronómica del olivar en seto. Depende de la orientación de las filas y el ancho de calle, así como de la realción entre la producción y calidad del aceite y la radiación interceptada. Cuanto mayor es la radiación interceptada, mayor es la producción
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