Informe semanal de coyuntura: 2 de noviembre de 2016

Informe semanal de coyuntura correspondiente a la semana del 2 de noviembre, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en el que se describen los precios agrarios del sector agrícola. Los precios de los cereales, sufren ligeros incrementos en los precios medios de los cereales grano, al contrario que los vinos sin DOP/IGP en los que se produce descenso en los precios medios de los vinos, los precios de los aceites vegetales presenta un desigual comportamiento en los precios medios de los aceites, desciende la demanda de los cítricos, aumenta el consumo del plátano canario y se mantienen los precios de la fruta de pepita. En las producciones hortícolas, destacan las bajadas del calabacín, la judía verde plana, el pimiento verde italiano y el tomate redondo liso. En cuanto a los precios de los productos ganaderos, destaca las leves subidas en los precios de las canales de vacuno, la escasez de cordero en las explotaciones ganaderas provoca un nuevo incremento en los precios de las canales de cordero, el precio de la canal de porcino de capa blanca baja al igual que el precio de la canal de pollo. Se han incrementado los precios de la docena de huevos al igual que el precio del conejo y del suero de leche en polvo y del precio de la leche de vaca