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Informe semanal de coyuntura: 26 de octubre de 2016

Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
2016
Informe semanal de coyuntura correspondiente a la semana del 26 de octubre, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en el que se describen los precios agrarios del sector agrícola. Los precios de los cereales, sufre ascensos poco significativos en el precio medio de los cereales, siendo el del trigo blanco panificable y el maíz grano los más estables, se aprecia un ligero descenso en el precio medio del vino blanco y un leve ascenso en el precio medio del vino tinto. Los precios medios de los aceites de oliva bajan ligeramente, se observan descensos generalizados en los precios medios de los productos citrícolas, y otro ligero descenso de la cotización de la manzana. Con la llegada de las temperaturas, ha subido el precio medio del plátano canario, aunque por otro lado se aprecian descensos en las cotizaciones de los productos hortícolas. Con respecto a los precios cárnicos, destacan precios estables en las canales de vacuno, una subida de media en los precios de las canales de cordero. Los precios de las canales de porcino de capa blanca vuelven a registrar descensos , se aprecia un nuevo descenso en los precios de las canales de los pollos y una estabilidad en el precio de los huevos, se mantienen altos los precios del conejo y sube el precio del suero de leche en polvo
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