Informe semanal de coyuntura: 7 de septimbre de 2016

Informe semanal de coyuntura de la semana del 7 de septiembre elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en el que se analizan los precios agrarios, en el sector agrícola, los cereales sufren un aumento en los precios medios de los principales cereales grano, los vinos sin DOP/IGP se mantiene al igual que el precio de los aceites vegetales y los cítricos. Con respecto al precio de la fruta de pepita se aprecian ligeros descensos en las cotizaciones de la uva de mesa y la fruta de hueso se mantiene al igual que los precios de las hortalizas. Con respecto al precio de los productos ganaderos, bajan los precios del ganado vacuno, aumenta el precio de la carne de cordero, se mantienen los precios del ganado porcino, baja el precio de la canal de pollo, se aprecia una leve subida de los precios en los huevos, baja el precio del conejo y se produce una fuerte subida de las cotizaciones del suero de leche en polvo