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Informe semanal de coyuntura: 15 de febrero de 2017

Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente
2017
Informe semanal publicado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, correspondiente a la semana del 15 de febrero de 2017, en el que se describen los precios agrarios del sector agrícola. En los precios medios de los cereales se aprecian bajadas, los vinos sin DOP/IGP tienen diferente comportamiento en los precios medios, se mantienen los precios de los aceites vegetales, se aprecian subidas en los mercados en origen de cítricos esta semana, hay estabilidad en las cotizaciones de la fruta de pepita, se registran descensos en los mercados en origen de hortícolas, y por otro lado dentro de los precios de los productos ganaderos, destaca que la falta de demanda de la carne de vacuno hace que los precios se resientan , por otro lado las canales de los corderos bajan sus precios, las cotizaciones de las canales de porcino de capa blanca se mantienen estables se impulsa los precios de las canales de pollo, bajan los precios de los huevos, se repite el precio en el conejo vivo de granja y bajan las cotizaciones del suero de leche en polvo
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