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Influencia del sistema de cría de gallinas camperas en la calidad seminal e indicadores de bienestar

Santiago Moreno, J.
En: Albéitar, núm. 228
septiembre 2019, pág. 8 - pág. 10(3 págs.)
En los sistemas extensivos de gallinas, denominado en España como cría de gallinas camperas, los animales tienen acceso durante el día a parques exteriores cubiertos en su mayor parte por vegetación. Un estudio reciente realizado por los departamentos de Reproducción Animal y Mejora Genética Animal del INIA, ha demostrado un efecto positivo de este tipo de sistemas de producción sobre la calidad del semen de los gallos. Esta característica es de gran importancia, ya que actualmente, muchas líneas industriales de gallinas empiezan a presentar serios problemas reproductivos, y para los programas de conservación "ex situ" de razas autóctonas amenazadas. En el estudio, se demuestra que el consumo de plantas proporciona antioxidantes naturales que favorecen la actividad cinética espermática y, por tanto, una mejora en la capacidad de fertilización en las gallinas camperas. También se estudia si esta mejora de la calidad seminal también se refleja en una mayor capacidad de criorresistencia, con la conclusión de que los espermatozoides de gallos con acceso a parques con vegetación natural mostraron una mejor calidad espermática a la descongelación
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