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Higiene, seguridad y bienestar animal en el transporte de vacas nodrizas y ganado de lidia

Pérez-Flecha Díaz, Joaquín
En: Ganadería. Revista técnica ganadera, Núm. 119
enero-febrero 2019, pág. 66 - pág. 69(4 págs.)
En todas las fases implicadas en el proceso del transporte, la seguridad animal es primordial para disminuir la cantidad de puntos críticos existentes. Los principales puntos de control que influyen en la higiene y la seguridad en el transporte son: diseño de los vehículos (cajones individuales suficientemente anchos, ventilación, suelos y rampas antideslizantes); inclemencias meteorológicas (evitar altas temperaturas); no uso o uso limitado de arreo; limpieza y desinfección ; instalaciones. Durante el transporte debemos asegurar y maximizar el bienestar animal, mediante la disponibilidad de agua, considerar el tiempo/distancia a recorrer, y el control de la temperatura
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