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España produjo 9 millones de litros de leche de cabra menos en los dos primeros meses de 2023

Mundo Lácteo
En: Mundo Lácteo
12/04/2023
En enero y febrero de 2023, la producción de leche de cabra en España ha sufrido un descenso de 9 millones de litros respecto al mismo periodo del año pasado. Lo mismo ha ocurrido con la producción de leche de oveja, con un descenso de 8 millones de litros. Por comunidades autónomas, las mayores productoras de leche de cabra son Andalucía y Castilla-La Mancha, mientras que la mayor producción de leche de oveja se centra en la comunidad autónoma de Castilla y León.
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