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España afronta el final de campaña de aceite de oliva con las reservas bajo mínimos

Revista Agricultura
En: editorialagricola
2024
Las reservas de aceite de oliva están en niveles históricamente bajos a falta de cuatro meses para la nueva cosecha, lo que podría llevar a una de las existencias finales de campaña más bajas desde 2003/2004. Las cooperativas andaluzas advierten sobre posibles tensiones en el mercado debido a la escasez, lo que ha provocado fluctuaciones en los precios. A finales de junio, las existencias en almazaras y envasadoras sumaban 251.500 toneladas, un 35% menos que el año anterior, esta situación podría complicarse si las condiciones climáticas no mejoran, afectando la próxima cosecha
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