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El bovino de carne en francia

Romero Martín, Carlos
En: Ganadería, Año IX, núm. 63
octubre 2009, pág. 28 - pág. 33(6 págs.)
El centro de Francia es una región especializada en la cria de bovino de carne, tambien a escala europea, siendo además la cuna de las principales razas que se usan hoy en día en gran parte del planeta
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