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El altramuz y lo difícil de ser profeta en su tierra: alternativas en leguminosas

Iriondo, José María
En: Agricultura: revista agropecuaria, Año LXXVIII, núm. 910
septiembre 2008, pág. 664 - pág. 668(5 págs.)
Cualidades del altramuz para la agricultura y el consumidor español. Mejora genética, eliminando los alcaloides, resistencia a enfermedades, producir variedades adaptadas a diversas zonas de producción y diferentes épocas de siembra
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