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Do de pecho en aceite, incertidumbre en aceituna

Sánchez, Ana
En: Agricultura: revista agropecuaria, núm. 1000
noviembre 2016, pág. 1032 - pág. 1038(7 págs.)
España es líder en el cultivo del olivar, cuenta con cerca de 340 millones de olivos que se extienden a lo largo y ancho de más de 2.6 millones de hectáreas, repartidas entre treinta y cuatro municipio y de trece comunidades autónomas. En la última campaña, se obtuvieron casi tonelada y media Mt de aceite de oliva y cerca de 600.000 toneladas de aceituna de mesa, de las cuales se exportaron cerca del sesenta por ciento a más de ciento sesenta países, es decir al ochenta por ciento del planeta
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