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Cultivos alternativos (I): el cultivo del sorgo

Barrios Casado, A.
2019, pág. 94 - pág. 100(7 págs.)
El sorgo se usa principalmente como forraje y pienso para la alimentación de ganado, aunque va teniendo mayor cabida en el uso para la alimentación humana y, con algunas variedades, para la elaboración de biomasa. Se detallan todos los aspectos de su cultivo, desde la siembra a la recolección. Destaca su poder de mejora del suelo y su rentabilidad
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