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Campylobacter en pollos: prevención y control en la granja

García Sánchez, Lourdes
En: Producción animal, Año XXIX núm 299
noviembre 2016, pág. 45 - pág. 51(7 págs.)
Se describe cómo llevar a cabo la toma de muestras en comederos de naves avícolas mediante esponja para la detección de Campylobacter en pollos. Se describen cuáles son las principales medidas de prevención y control de la enfermedad. Se concluye que la implementación y la mejora de las medidas de bioseguridad en granjas de pollos, es una de las principales herramientas llevadas a cabo con más éxito para el control de Campylobacter en pollos
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