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Blancos, tintos frutales y desalcoholizados marcan tendencia en el vino

Mercasa
2024
Las nuevas generaciones están causando una revolución en la industria del vino, un sector competitivo y en constante cambio. Ante la escasez global de cosechas, las bodegas deben adaptarse. Las tendencias incluyen un aumento en la demanda de vinos rosados, prácticas ambientalmente conscientes en la viticultura, envases alternativos, variedades originales, ventas en línea, vinos ultrapremium, crecimiento de vinos sin alcohol o baja graduación, y la creciente popularidad de los vinos espumosos
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