Bioestimulantes en viticultura para mejorar y diferenciar la calidad del vino

Se describe que son los bioestimulantes, y se analiza el uso de los bioestimulantes, su consumo ha aumentado en los últimos años, a la vez que aumenta la conciencia de los efectos negativos de los productos agroquímicos de síntesis. Destaca el análisis de como se emplean los extractos vegetales en viticultura, al ser la calidad de la uva, el primer factor que condiciona la particularidad del vino, las prácticas agronómicas empleadas en el viñedo respetuosas con el medio ambiente y sostenibles, ya que tienen un especial protagonismo para la obtención de vinos de calidad, en los que la diferenciación es el aspecto más valorado y perseguido, por ello se intenta evolucionar hacia una viticultura sostenible utilizando sistemas ecológicos y buscando productos naturales, como es el caso de los extractos vegetales, que sin reducir el rendimiento de uva produzcan un aumento en su calidad y así pues del vino