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Bioeconomía y desarrollo sostenible

Egea, Francisco J.
2018
Monografía a texto completo, en la que se analizan las claves de la bioeconomía. Destaca la descripción de iniciativas políticas y por otro lado los ejemplos de éxito en las industrias agroalimentarias, biotecnológicas, en el sector de la bioenergía, y en la bioeconomía. Se concluye que es necesario un diálogo social, mejorar la seguridad alimentaria, y realizar un cambio en el sistema de producción lineal, por uno circular más sostenible, que sea capaz de integrar la bioeconomía en los objetivos de desarrollo sostenible de Naciones Unidas
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