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AOVE, aliado frente al cáncer de mama y la diabetes

Oleo
En: Oleo, núm. 162
4º trimestre 2015, pág. 55 - pág. 57(3 págs.)
Cómo la prevención a través de la dieta mediterránea y en concreto con el consumo de aceite de oliva, y cuáles son los beneficios para la salud humana. Se ha demostrado que una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra puede llegar a reducir hasta dos terceras partes el reisgo de desarrollar cáncer de mama, y puede llegar a reducir hasta un 44% el reisgo a sufrir una retinopatía diabética. Se trata de una investigación que revela resultados de alto nivel científico, ya que se siguieron durante cas i 5 años, una muestra de unas 4.282 mujeres, las pacientes que llevaron una dieta mediterránea, mostraron más reducciones en la incidencia de la retinopatía. Se concluye que las estrategias preventivas suponen la herramienta más efectiva para luchar contra el cáncer de mama
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