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Análisis y perspectivas de futuro para el mercado del maíz

Sidrach de Cardona Torreblanca, Sergio
En: Tierras de Castilla y León. Agricultura, núm. 238
2016, pág. 12 - pág. 20(9 págs.)
Estudio que analiza cuál es la situación actual en el mercado del maíz, a día de hoy, el maíz es el grano que más se produce en el mundo, sobre unos 970 millones de toneladas, siendo Estados Unidos el mayor productor mundial con cerca de 345 millones de toneladas, seguido de China con unas 224 millones de toneladas, luego se encuentra Brasil con cerca de 84 millones de toneladas, le sigue la Unión Europea con 57 millones de toneladas y por último Argentina con unas 27 millones de toneladas. La pasada campaña, se considera como una campaña record, aunque la producción fue un poco menor si se compara con la campaña anterior, el consumo ha bajado, lo que hace que el stock final siga aumentando y haciendo que la oferta mundial sea más amplia. Destaca dentro de este artículo, la parte que detalla que desde el USDA de Estados Unidos, prevé que la demanda mundial de productos agrícolas siga aumentando hasta el año 2025, a un ritmo más lento que en la década pasada, por otro lado también prevé que la producción agrícola mundial aumente más rápidamente que la población, lo que permite un pequeño aumento en el consumo per cápita para los productos agrícolas. También destaca con respecto al crecimiento del comercio agrícola mundial, se prevé que continúe, aunque a un ritmo más lento que en los últimos años. Finalmente, se concluye que las tendencias muestran una disminución continua en los precios proyectados de los productos agrícolas en el corto plazo y la persistencia de los precios bajos durante los próximos años
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