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La uberización del campo español amenaza el modelo social y profesional agroganadero

Canal Sur
2021
El sindicato COAG ha realizado un estudio sobre el impacto del orden económico internacional en la agricultura. Empresas multinacionales y fondos de inversión lideran la inversión en el sector primario, adquiriendo las tierras abandonadas por el pequeño y mediano agricultor, tierras que se reconvierten en explotaciones súperintensivas fácilmente mecanizables. Los pequeños productores corren el riego de convertirse en asalariados de las grandes corporaciones agroalimentarias, trabajadores autónomos que dependen de una gran empresa. Es lo que COAG llama la uberización del campo español, que puede acabar en una agricultura sin agricultores y comprometer nuestra independencia alimentaria
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