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Innovación y sostenibilidad en toda la cadena de valor en la industria del tomate

Rey Caso, Roberto
octubre 2021
Roberto Rey Caso, de la empresa de servicios tecnológicos Inycom, en una charla de la Oficina de Transformación Digital de la Fundación Industrial de Navarra, expone un proyecto en el que mediante soluciones tecnológicas, se busca la sostenibilidad, ecónomica y medioambiental, de la actividad que genera el tomate de industria. Desarrollado para los productores navarros de tomate de industria, es un ejemplo de cómo las TIC, tecnologías de la información y comunicación, se aplican al sector agro. El tratamiento digital de datos y la Inteligencia Artificial, aportan soluciones a problemas de la agricultura, optimizando recursos y consiguiendo una sostenibilidad, que está en la base del futuro de cualquier actividad
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