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Noticias de prensa

Los productores de leche avisan de una subida de los precios en origen a final de año

23/10/2024

El episodio inflacionista, que esta a punto de concluir, ha llevado al aceite de oliva a unos precios nunca vistos, tanto en los lineales de los supermercados como en origen. Algo de lo que no se han beneficiado los agricultores, que han sufrido dos...

Cómo saber si un aguacate está en buen estado: un frutero explica la forma sin tener que abrirlo

23/10/2024

Escoger fruta o verdura es toda una odisea si no tienes un poco de experiencia en el sector. Esta es la forma de saberlo y que no pierdas tu dinero El aguacate es un producto que en los últimos años se ha incluido en las cocinas españolas. En España...

Cómo la agricultura podría ser la gran solución para disminuir el efecto invernadero y la temperatura global, según un estudio

22/10/2024

Cada vez aumentan más la cantidad de dióxido de carbono que llega a la atmósfera a la vez que la temperatura global sigue subiendo. Los científicos intentan buscar la forma de aumentar la absorción de carbono para que disminuyan sus niveles en la at...

Las claves de una alimentación sostenible, responsable e inclusiva

22/10/2024

ElPozo Alimentación reafirma su compromiso con la sostenibilidad y con su objetivo de asegurar los alimentos a una población que crece. ElPozo Alimentación reafirma su compromiso con la sostenibilidad / ElPozo Alimentación 18 OCT 2024 23:59 ...

El Ejido acogerá el V Simposio de Agricultura Ecológica | La Voz de Almería

22/10/2024

Ayuntamiento y Comité organizador han mantenido una reunión para ultimar los detalles del mayor evento del segmento 'bio' para profesionales Agricultura 2000 Agricultura 2000 21:31 · 21 oct. 2024 / actualizado a las 21:41 · 21 oct. 2024 'Ci...

El kebab de pisto y queso manchego

22/10/2024

Este durum lleva el tradicional pollo deshuesado y la cocina de Juan Monteagudo En la mezcla está la genialidad. El concepto purista de la gastronomía sea del país que sea, permítanme mi atrevimiento, es un error, o más bien ignorancia pura y dura, ...

Por cada kilo de fruta o verdura que se despilfarra se desaprovechan 175 litros de agua

22/10/2024

El sistema de producción alimentario derrocha cada año en Catalunya el equivalente al agua que gastan los ocho millones de catalanes en los hogares en un mes Los caudales empleados en los riegos de los campos de cultivo, limpiezas y otros usos resul...

Boticaria García explica qué alimentos son los mejores para comer si debes seguir una dieta blanda: «Lo mejor es olvidarse del...»

22/10/2024

La conocida doctora en Farmacia y nutricionista destapa los mitos que existen en torno a esta rutina de alimentación y asegura que se cometen muchos errores El nutricionista Pablo Ojeda explica qué alimentos te ayudan a prevenir digestiones pesadas:...