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Noticias de prensa

Los osos serán habituales en la Jacetania en unos cinco años

17/06/2019

Los osos volverán a ser una población estable en el Pirineo aragonés en unos cinco años si se cumplen las previsiones de los colectivos ecologistas que defienden su reintroducción. Esto implicará reforzar las medidas de prevención e indemnización a...

«Somos lo que somos gracias a la carne»

17/06/2019

Expertos desmontan los falsos mitos que se han creado en torno a un producto, que es considerado fundamental en la dieta humana desde el punto de vista nutricional. El debate que rodea al consumo de carne se ha instaurado en la sociedad hasta tal p...

Jamón ibérico: una delicia culinaria

17/06/2019

Su protección contra las grasas que inciden en la aparición de enfermedades cardiovasculares, lo califica como un alimento sano, con excelentes cualidades El jamón ibérico se destaca en el mundo entero como un estandarte de la cultura y gastron...

La asociación nacional de caprina florida abre su sede territorial

17/06/2019

La cabaña en la región es la segunda mayor de España, con 8.000 ejemplares. El colectivo elige la localidad por la implicación que tienen sus ganaderos Inauguración de la jornada en el CID Tentudía. - RAFA MOLINA Por ser uno de los territor...

La DGA confirma un segundo ataque del oso Goiat en el valle de Castanesa

17/06/2019

Los vigilantes de la patrulla oso del departamento de Desarrollo Rural constataron ayer el ataque de un oso en el valle de Castanesa (Huesca), con el resultado de una oveja muerta. El sistema de geolocalización de la Generalitat de Cataluña situó a...

Puerta abierta al bioetanol de Estados Unidos

17/06/2019

ANÁLISIS AGRARIO Bruselas ha interpretado que la producción de este país ya no es una amenaza para la industria europea El sector de los biocarburantes está preocupado por la decisión adoptada el pasado mes de mayo por la Comisión Europea. En ella ...

Soja: la proteína saludable por excelencia del reino vegetal

17/06/2019

Actualizado: 7 H. Tiempo de lectura: 1 min Soja y sus productos derivados. (iStock) Aún siendo rica en proteínas, la soja no tiene mucha cantidad de metionina , un aminoácido esencial , por lo que se recomienda combinarla con semillas de sésamo, ce...

Peritas de San Juan: un bocado breve, pero de intenso dulzor

17/06/2019

Actualizado: 7 H. Tiempo de lectura: 4 min Foto: iStock. Las peritas de San Juan son un breve y dulce bocado que, como su propio nombre indica, debutan en el mercado con ocasión de la festividad del santo, el 24 de junio. Aunque si los meses de may...