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Noticias de prensa

Bruselas evalúa las prácticas comerciales desleales en la cadena de suministro agrícola y alimentario

02/12/2025

La Comisión Europea ha publicado un informe que resume las principales conclusiones de la primera evaluación de la Directiva sobre prácticas comerciales desleales (PDC) en la cadena de suministro agrícola y alimentario. Los resultados de la evaluaci...

El Consell destina 10,4 millones de euros a la agricultura ecológica

02/12/2025

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca destina destina 10,4 millones de euros a la agricultura ecológica en la Comunitat Valenciana, en una aportación que consiste en 9,2 millones a la producción ecológica a través de la Política Agr...

Futuros chefs catalanes descubren los valores del cordero y el cabrito

02/12/2025

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (Interovic) ha concluido con éxito un ciclo de jornadas formativas en las escuelas de hostelería de Cataluña, una iniciativa enmarcada en la estrategia de la Interprofesional pa...

Un 60% de la industria española apuesta por la digitalización, pero sólo el 21% tiene proyectos en fase avanzada

02/12/2025

La industria española ha intensificado su apuesta por la digitalización, pero aún se encuentra en una fase intermedia de madurez. Así lo asegura el VIII Informe Smart Industry 4.0, elaborado por el Observatorio de Industria y Tecnología junto con la...

ITENE desarrolla un biosensor que detecta Listeria y Salmonella en alimentos en menos de una hora - Seguridad Alimentaria

02/12/2025

El proyecto AGROSENS detecta y cuantifica contaminantes microbiológicos críticos en toda la cadena agroalimentaria de forma rápida ITENE desarrolla un biosensor que detecta Listeria y Salmonella en alimentos en menos de una hora El centro tecn...

Entrevista a Isidro Rodríguez, director técnico de Coviñas - Vitivinícola

02/12/2025

"La voz de los enólogos debería ser tenida en cuenta más que nunca si queremos entender e interpretar las tendencias del mercado y asegurar la sostenibilidad del sector a largo plazo" Grupo Coviñas , la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo según DWM ...

Convivir con la peste porcina: la exitosa estrategia de Italia para erradicar la enfermedad

02/12/2025

El Gobierno italiano ha ofrecido su colaboración a España para combatir la peste porcina africana (PPA), según ha anunciado este lunes el ministro de Agricultura, Francesco Lollobrigida. "Estamos dispuestos a cooperar en este asunto y consideramos, ...

Aragón reforzará la bioseguridad ante la peste porcina y pide al Ministerio una estrategia nacional

02/12/2025

El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, ha anunciado este lunes que contratará al menos una docena de veterinarios para reforzar la bioseguridad en las granjas tras la aparición de jabalíes muerto...