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Noticias de prensa

Pactar sobre el trigo conviene a Moscú y a Kiev | Opinión | Cinco Días

11/08/2023

La escalada de la guerra del trigo en el Mar Negro puede tener un lado positivo. Los bombardeos de puertos rusos y ucranianos podrían impedir que los cereales lleguen a los mercados mundiales, lo que haría subir de nuevo los precios. Pero también po...

La investigación se pondrá al servicio del aceite de oliva en su congreso mundial de 2024

11/08/2023

Madrid, 10 ago (EFE).- El próximo Congreso Mundial del Aceite de Oliva (OOWC, por sus siglas en inglés) se celebrará en Madrid entre los días 26 y 28 de junio del año próximo, con la participación de operadores e investigadores de todo el mundo que ...

El desierto avanza en España y acorrala a la 'huerta de Europa'

11/08/2023

España está considerada la 'huerta de Europa' por la gran cantidad frutas, verduras y hortalizas que exporta a los países comunitarios. Y, sin embargo, el futuro de este negocio es incierto, debido al imparable avance de la desertificación del país ...

La ganadería reinventa la trashumancia para paliar la sequía

11/08/2023

El recorrido diario de Rafael González y un millar de cabras por un monte polvoriento es un remedio a un problema grave: sus tierras se han quedado secas. Hace un año que el ganadero, de 56 años, arrienda 300 hectáreas en una ladera a un kilómetro d...

España lidera las técnicas para obtener biocombustible de los purines

11/08/2023

Bajo los pies de los españoles se encuentra el tesoro más preciado de un país cuyos recursos hídricos disminuyen cada año. Casi un tercio del agua disponible dentro del territorio está en los acuíferos, pero cuatro de cada diez están contaminados o ...

España busca contra reloj reducir el derroche de agua

11/08/2023

El tiempo apremia. La sequía ha teñido España de marrón y ha puesto en jaque a la agricultura y la ganadería durante este verano, uno de los más calurosos y más secos de la serie histórica, con temperaturas récord de hasta 44ºC en julio. Tanto los e...

La prohibición de exportar arroz indio alienta el temor a la inflación y a la escasez de alimentos en el resto del...

11/08/2023

La pandemia de covid-19, la crisis climática y la invasión de Rusia a Ucrania han disparado, en apenas cuatro años, el número de personas castigadas por el hambre en el planeta. El último informe mundial sobre seguridad alimentaria , editado por cin...

Dona Antónia, la mujer del vino que revolucionó Oporto

11/08/2023

Conocida como la Ferreirinha, tomó las riendas de una importante empresa vitivinícola tras enviudar, a mediados del siglo XIX Diccionario gastronómico para no meter la pata cuando estás de viaje Los vinos portugueses no hubieran sido lo mismo sin la...