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Noticias de prensa

El Observatorio del Gobierno desbarata las críticas contra los súper por sus márgenes

06/05/2024

Los datos del Ejecutivo muestran que están casi un 25% por debajo de los que registraban antes de la pandemia Los cinco supermercados que más venden en España emplean a 230.000 personas El aceite de oliva se encarece otro 13% a la espera de que el G...

Álvaro Lario, presidente del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola: Habrá más conflictos por los recursos y el agua

06/05/2024

De cuello abajo Álvaro Lario (Madrid, 1977) tiene todo el aspecto de director de una institución financiera, o de un organismo internacional, como ha sido su caso: es un joven funcionario esbelto y amable con la sonrisa fácil y un buen traje. La v...

Mi defensa del campo en Europa será una oportunidad para Almería

06/05/2024

Entrevista a Carmen Crespo Díaz, candidata nº2 del PP al Parlamento Europeo La ya exconsejera de Agricultura de la Junta, la almeriense Carmen Crespo, fotografiada en el Parlamento. La Voz Simón Ruiz Pacheco asume Agricultura y Agua de form...

José Latre: Hay que equilibrar la Agenda 2030 con la soberanía alimentaria

06/05/2024

Doctor en Bioquímica, pasó de ayudar en la tienda familiar en su Barbastro natal a ser uno de los mayores expertos del 'retail' del país desde la consultora EY. Defiende la "responsabilidad" del sector alimentario en años de crisis y ve algunas "som...

Campaña de cereal de invierno: los ojos en el cielo y sin perder de vista el mercado

06/05/2024

En apenas unos días comienza la cosecha de herbáceos, el cultivo más extendido en Aragón. No se espera ni siquiera una producción media, porque el tiempo no ha acompañado. Y se teme el efecto en los precios de las importaciones ucranianas. Las co...

Aragón prevé recibir cerca de 20.000 temporeros para la campaña de la fruta

06/05/2024

El alojamiento y la dignificación de la profesión son dos de las demandas más acuciantes que demandan los sindicatos Localidades como Fraga o Caspe ya están preparando la logística para acogerlos Un temporero, durante la temporada de recogida ...

La fresa más deseada del mundo viene de Japón, cuesta 124 euros el kilo y ya se cultiva en España

06/05/2024

Es una fresa delicada, dulce, tierna, de rojo apagado, con una acidez equilibrada, un aroma muy intenso a frescor, y una textura y un punto de mordida perfectos. Se come con los ojos. Así describe el cocinero Paolo Casagrande, jefe de cocina del res...

Identifican qué factores hacen a la aceituna resistente a la antracnosis

06/05/2024

La presencia de este hongo puede provocar que el fruto pase de un potencial aceite virgen extra a uno no apto para el consumo Balam y la Universidad de Córdoba crean una variedad de olivo que «revolucionará» el cultivo intensivo Finca de olivar en C...