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'Madrid Rural', el mercado de productos frescos y de Km 0 que ha repartido 100.000 kilos de vegetales y hortalizas

16/08/2023
En: 20minutos.es
Digital
Productos frescos, de la huerta y de kilómetro 0. Este es el propósito de 'Madrid Rural', el primer gran mercado de proximidad de España para la comercialización de alimentos locales sin intermediarios. Durante los seis meses que lleva en funcionamiento, la Comunidad de Madrid ha repartido cerca de 100.000 kilogramos de productos frescos y de temporada procedentes de sus huertos. Vegetales y hortalizas como acelgas, repollos, espárragos, coliflores, patatas o calabacines, entre otros, han sido repartidos por diferentes comercios locales y supermercados de la región para que los madrileños puedan consumirlos. La mitad de las cantidades vendidas, 50.000 kilogramos, son tomates procedentes de la temporada de la huerta de verano. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, ha destacado la importancia de la iniciativa durante su visita de este lunes al centro logístico en Fuenlabrada: "Acerca a los ciudadanos los productos cultivados en la región, reduciendo los costes de transporte y embalaje, protegiendo además el medio ambiente". Asimismo, ha alabado el esfuerzo de los agricultores y comerciantes por llegar a un entendimiento y facilitar los procesos de adquisición: "Es fundamental para un mayor acceso al mercado mayoritario y un aumento de su rentabilidad". Hasta el momento, más de 50 agricultores participan en este proyecto, procedentes de Aranjuez, Fuenlabrada, Griñón, Chinchón, Ciempozuelos, Colmenar de Oreja, Getafe, Quijorna, Rivas Vaciamadrid, San Martín de la Vega y Villa del Prado. El Gobierno autonómico está destinando 200.000 euros anuales a este recurso logístico que gestiona la Unión de Cooperativistas Agrarias Madrileñas (UCAM), bajo la supervisión del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra), encargado de inspeccionar su funcionamiento, así como la administración económica y financiera del centro. El proyecto se incluye dentro del Plan de Acción para la Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Comunidad de Madrid (plan Terra).
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