La tercera edición de la Barcelona Wine Week bate todos los récords

Directo Se han superado los 20.000 visitantes, de los cuales un 20% son internacionales procedentes de 80 países La Barcelona Wine Week (BWW) ha cerrado hoy su tercera edición superando todos los récords rebasando los 20.000 visitantes, de los cuales entre un 18% y un 20% eran internacionales procedentes de 80 países. El director general de la organizadora Alimentaria Exhibitions (Fira de Barcelona), Toni Valls, ha calificado estas cifras de "récord" en un difícil contexto postpandemia. El impacto económico se estima en 12 millones de euros. La expectación ha sido muy alta en una edición donde han participado 828 bodegas, un 27% más que en 2022. El martes, por motivos de seguridad, se retuvo hasta dos veces a los visitantes en las puertas de acceso por exceder hasta un 120% la ocupación del recinto ferial. Hoy, a tres horas del cierre, la situación no era muy distinta: el aforo alcanzaba aún el 87%. El presidente de la BWW, Javier Pagés, ha confirmado que ya han cerrado la participación de nuevas grandes bodegas españolas ausentes hasta ahora para la edición del 2024. Pagés no tiene dudas de que "en esta edición el salón se ha posicionado contundentemente como el mejor punto de encuentro sectorial para todos los profesionales de la industria del vino en España". Reutilización Los tapones de corcho se destinarán a proyectos de economía circular Desde el lunes se han recogido más de 21.000 botellas en colaboración con Ecovidrio (el doble que el año pasado) y se han recuperado hasta 4.500 tapones de corcho con el Institut Català del Suro. Los tapones se destinarán a proyectos de economía circular recogidos por el proyecto Alcorke, en colaboración con la Agència Catalana de Residus. El objetivo es dar una segunda vida a los tapones utilizados a través de su recogida, trituración y mezcla con adhesivos para utilizarlos en los alcorques de los árboles y pavimentos de los parques infantiles. Se trata de un proyecto que se encuentra en fase piloto y que permitiría absorber una gran cantidad de tapones que actualmente se destinan al compostaje.