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La FAO y el USDA unen fuerzas para contener la peste porcina africana en la República Dominicana

14/04/2026
En: eurocarne.com
Digital
Esta estrategia de prevención, activa desde la reaparición del virus en 2021, busca salvaguardar la seguridad alimentaria y la estabilidad económica de la región frente a una enfermedad altamente devastadora para el ganado. La implementación del plan ha permitido que 637 granjas se inscriban en programas de control sanitario. Actualmente, las explotaciones que generan el 25% de la carne de cerdo comercial ya cuentan con certificaciones de bioseguridad . Según datos oficiales, las granjas que carecen de estas medidas tienen hasta cinco veces más probabilidades de registrar casos positivos de PPA en comparación con aquellas que aplican protocolos preventivos. La capacitación ha sido un pilar fundamental: más de 10 000 productores han recibido formación técnica y kits de higiene. Estas acciones no solo afectan a la producción primaria, sino que se extienden a mataderos y carnicerías para asegurar la integridad de la cadena de valor y el manejo del ganado vacuno y porcino en condiciones óptimas. Innovación tecnológica contra el virus El programa destaca por la incorporación de inteligencia artificial para la vigilancia epidemiológica. Un sistema piloto analizó a finales de 2025 más de 6 000 movimientos de animales, permitiendo identificar rutas de transmisión y vulnerabilidades antes de que se produzcan brotes. Rodrigo Castañeda , representante de la FAO en el país, calificó la iniciativa como un "escudo regional" que protege no solo el mercado local, sino también la industria de Estados Unidos y el resto del continente. Impacto económico y futuro La inversión en prevención ha demostrado ser rentable: se estima que las medidas han evitado pérdidas por 40 millones de dólares en los últimos dos años, una cifra diez veces superior a la inversión inicial. "Proteger el sector porcino es un imperativo económico", afirmó Chanda Berk , consejera agrícola del USDA. Tras el éxito de esta etapa, se iniciará una segunda fase centrada en la certificación de sistemas de transporte y el refuerzo de la vigilancia en fronteras , consolidando a la República Dominicana como un modelo de resiliencia sanitaria para América Latina.
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