El sector porcino reduce un 40 por ciento el consumo de antibióticos desde el 2020

Hasta llegar a las 1.184,05 toneladas de sustancias activas El consumo de antibióticos en el sector porcino aumentó un 11,4% durante el año pasado con respecto al 2024, hasta llegar a las 1.184,05 toneladas de sustancias activas. Sin embargo, esta cifra supone una disminución de más del 40% si se compara con la registrada un lustro atrás, en el 2020, según destaca el Informe Nacional 2020-2025 sobre consumo de antibióticos en el sector publicado esta semana por el ministerio de Agricultura. Con respecto al consumo relacionado con la biomasa porcina en el 2025 el indicador se situó en los 549,9 miligramos por kilo ( mg/kg ), delante de los 919 mg/kg registrados en el 2020. Las granjas de engorde concentraron el 48,4% del consumo total, seguimientos de las de producción de ciclo mixto, con un 26,1%, y de las de transición (20,3%). Estas tres categorías de explotaciones representaron prácticamente el 95% del consumo. Con respecto a la manera de administrar los medicamentos, el agua de bebida fue el método más utilizado (74,8%), seguido de lejos por los piensos medicamentosos (16,2%) y la vía parental (7,2%). Los tratamientos terapéuticos representaron el 85,7% de las prescripciones de antibióticos y el 81,1% del volumen consumido.